المقادير:
1 باكيت إسباغيتي
3 ملاعق كبيرة صلصة المكرونة
400 غرام طماطم صغيرة جداً - مقطعة أنصاف
4 - 6 شرائح من جبنة البارميجان
1 فص ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 أوراق ريحان مقطعة
1/4 كوب ماء ساخن
ملح حسب الرغبة
فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير:
سخني زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي الثوم وقلبي
أضيفي الطماطم والماء الساخن وصلصة المكرونة ، ثم إرفعي الثوم من الخليط
أضيفي فلفل اسود مطحون والملح حسب الرغبة، ثم أضيفي الريحان المقطع
أضيفي شرائح جبنة البارميجان حسب الرغبة
أطبخي إسباغيتي
أضيفي المكرونة المطبوخة إلى الصلصة وأطبخي على نار هادئة لمدة دقيقة
قدميها ساخنة، وبالهناء والشفاء!